Ethel Koffman nació en Rosario, el 9 de diciembre de 1958. Comenzó su carrera en 1975 como cantante del sexteto Soleando, dentro del movimiento de producción musical denominado de Canto Popular Rosario. En 1978, formó un dúo con el guitarrista Pichi de Benedictis. Después de realizar recitales en varias ciudades del país, se presentaron en el Festival de Cosquín, donde obtuvieron el primer premio, y el reconocimiento como «Revelación del folclore». Entre 1981 y 1984 cantó acompañada por el grupo La Banda del Puerto. Participó en la grabación del álbum en vivo Rosario Rock ’83 ?junto a Litto Nebbia y Juan Carlos Baglietto?, entre otros, formando parte del movimiento musical llamado Trova Rosarina. Es docente de técnica vocal de la carrera Interpretación de la Canción Popular, en la Escuela Municipal de Música Juan Bautista Massa, de la ciudad de Rosario, labor que también realiza en forma independiente.